Вітрини гастрономічні середньотемпературні OPTIMUM CUBE
Холодильна вітрина "OPTIMUM CUBE" гастрономічна середньотемпературна
Середньотемпературна гастрономічна холодильна вітрина — це професійне обладнання для зберігання та демонстрації продуктів харчування при температурі від 0°C до +8°C. Модель "Куб" отримала свою назву завдяки сучасному геометричному дизайну у вигляді прямокутної конструкції, яка добре поєднується із будь-яким інтер’єром торгових приміщень.
Призначення:
Ці вітрини використовуються для зберігання та презентації:
- Ковбасних виробів.
- Молочних виробів.
- Сирів.
- Делікатесів.
- Салатів і готових страв.
- Напівфабрикатів та інших продуктів, що вимагають підтримки середньотемпературного режиму.
Основні характеристики:
- Температурний режим:
- Від 0°C до +8°C, оптимальний для гастрономічних продуктів.
- Рівномірне охолодження завдяки ефективній системі циркуляції повітря.
- Конструкція:
- Форма "Куб": мінімалістичний дизайн із прямими лініями, що забезпечує максимальну оглядовість продуктів.
- Корпус: виконаний із міцних матеріалів, наприклад, нержавіючої сталі або з оцинкованої сталі з антикорозійним покриттям.
- Скло: панорамне, товщина 6-8мм шліфоване по периметру для безпечної єксплуатації.
- Робоча поверхня (верхня панель): може використовуватись як місце для викладення аксесуарів або додаткових товарів.
- Бокс зберігання запасу продукції в нижній частині вітрини, під лотками викладки.
- Холодильна система:
- Статичне або динамічне охолодження (з вентилятором для рівномірного розподілу холоду).
- Використання екологічних холодоагентів (R404a, R507а).
- Високоякісні компресори (Cubigel, Embraco тощо).
- Освітлення:
- LED-підсвітка для підкреслення свіжості та привабливості продуктів.
- Енергозберігаюче рішення для зменшення витрат.
- Додаткові опції:
- Зйомні піддони для розташування товару, та зручності догляду.
- Скляна рухома перегородка для розділу продукції в вітрині.
- Терморегулятор для точного налаштування температури.
- Енергоспоживання:
- Енергоефективні компоненти для зниження витрат електроенергії.
Переваги вітрин OPTIMUM CUBE від українського виробника:
- Презентабельність: стильний дизайн забезпечує максимальну оглядовість продуктів.
- Функціональність: широкий температурний діапазон дозволяє зберігати різні види гастрономічної продукції.
- Надійність: використання якісних матеріалів та компонентів гарантує довговічність.
- Гігієнічність: легко очищуються всі поверхні, що контактують із продуктами.
Сфери застосування:
- Супермаркети.
- М'ясні магазини.
- Кафе та ресторани.
- Торгові павільйони.
Як вибрати відповідну модель:
- Розмір: залежить від обсягу продуктів, які потрібно зберігати, та доступного простору.
- В даний момент доступні розміри вітрин «OPTIMUM CUBE» від компанії AVS.Climat 1,2м, 1,5м, 1,8м, 2,0м, 2,5м.
- Тип охолодження: для невеликих магазинів підійде статичне, а для великих супермаркетів – динамічне.
Холодильні вітрини типу "Куб" поєднують естетичність, енергоефективність та практичність, що робить їх ідеальним вибором для бізнесу у сфері торгівлі гастрономічними продуктами.
Ознайомитись з асортиментом та цінами можна на сайті
https://avs-climat.com.ua/ua/g118055021-vitrini-serednotemperaturni
- Різниця між середньотемпературними й універсальними (м'ясними) холодильними вітринамиЯк правильно вибрати температурний режим холодильної вітрини.Повна версія статті
- Ферментоване м'ясо для стейківЧому стейк в ресторані такий смачний, яке м'ясо використовується для його приготування?Повна версія статті