Вітрина — Камера дозрівання, визрівання Універсальна (Сир, ковбаса, Ферментація м'яса) AVS/1200 АКВАРІУМ

Вітрина — Кліматична камера для дозрівання, визрівання, ферментації Універсальна AVS/1200 АКВАРІУМ   призначена для : Демонстрації та визрівання продукту в магазин, ресторан, бар.  Камера Скляна з усіх боків із системою розсувних дверей купе! - Сухе визрівання м'яса (ферментація) - Дозрівання Сиру - Визрівання Ковбаси та сирово-в'яленої продукції

В камері витримуються 3 основні параметри: температура, вологість, вентиляція. Також є регулятор швидкості внутрішніх вентиляторів, та перемикач, який регулює режим роботи вентиляторів- постійно, або тільки під час роботи компресора. 

При виробництві даного виробу за основу взятий корпус холодильної шафи Super Large UBC б/в. Габаритні розміри: - Висота 207 см - Ширина 133 см - Глибина 75 см - Вага 295 кг - Добове споживання електроенергії  в режимі Камери (мін 1,5  макс 3 кВт) - Розрахункова кількість продукту 180-200 кг. Комплектація: - Електронний блок керування камерою (Охолодження, зволоження, Вентиляція об'єму) - LED підсвітка - Полиці металеві пофарбовані порошковою фарбою  — 8 шт. - Кріплення полиць із харчової неіржавіючої сталі — 32 шт. - Зволожувач — 1шт - Система вентиляції об'єму з фільтрацією вхідного повітря-1шт - Роз'єм герметичний для під'єднання зволожувача — 1 шт. Для налаштування кліматичної камери під Ваш продукт досить правильно  задати параметри в мікроконтролер відповідно до технологічного процесу дозрівання продукту, а саме: Температура, вологість, Вентиляція обсягу! Всі процеси відбуваються автоматично за заданими параметрами! Приймаємо замовлення на виготовлення!Дана Кліматична камера в наявності!Доставка по всій Україні!  На всі питання з радістю відповість менеджер